L'actualité des jardins

Jour de tonte

Mercredi 3 mai 2017, c’était jour de tonte à la ferme d’Ecancourt.

Dans la cour de la ferme d’Ecancourt à Jouy-le-Moutier © CACP – Gilles Carcassès

Toute une organisation

Les moutons sont rapatriés de leur pâture et approvisionnés par lots. Ils passent un par un sous les mains expertes du tondeur professionnel.

La tonte d’une brebis. © CACP – Gilles Carcassès

Quels usages pour la laine ?

Les plus belles toisons sont récupérées pour les ateliers pédagogiques de filage et de tissage de la laine.

La serre à tomates de la ferme d’Ecancourt © CACP – Gilles Carcassès

D’autres toisons sont employées en paillage dans les jardinières de la serre. La collection de tomates, d’aubergines et de poivrons de la ferme d’Ecancourt prospère chaque année sous ce manteau protecteur.

Le cheptel de l’ITEP Le clos Levallois à Vauréal est aussi passé à la tonte © CACP – Gilles Carcassès

On a tondu le mouton à Jouy-le-Moutier, le reportage de VONews95